Deux offres à commandes principales et régionales (OCPR) seront attribuées sur une base de rotation annuelle pour la fourniture et la livraison de crème et de lait de consommation au ministère de la Défense nationale (MDN) à la Base de soutien de la 5e Division du Canada Gagetown à Oromocto, au Nouveau-Brunswick, et aux établissements du Service correctionnel du Canada (SCC) situés à Renous et à Dorchester, au Nouveau-Brunswick, ainsi qu’à Springhill et à Truro, en Nouvelle-Écosse. Comme le prix de la crème et du lait de consommation est contrôlé par la Commission des produits de ferme du Nouveau-Brunswick et le Nova Scotia Natural Products Counsel, nous proposons que le marché de lait soit confié en alternance aux entreprises laitières détenant une licence ou autorisées à vendre de la crème et du lait de consommation dans les territoires où se trouvent les clients. Une offre à commandes doit être et sera attribuée à chaque entreprise laitière pour une période d’un (1) an chacune, afin d’assurer une rotation égale.
