La présente demande de renseignements (« DR ») est émise par l’Agence canadienne d’inspection des aliments. L’Agence est engagée dans la lutte contre la maladie débilitante chronique (MDC), une maladie à déclaration obligatoire qui touche la population des cervidés au Canada depuis 1996, année au cours de laquelle le premier cas a été signalé chez des cervidés d’élevage en Saskatchewan.
Au cours des 27 dernières années, la taille de l’industrie a fluctué et les renseignements accessibles au public concernant les transactions financières et les déplacements de bétail au sein de l’industrie des cervidés sont devenus extrêmement rares et difficiles d’accès. Dans le cadre de l’intervention de l’ACIA en cas de maladie, il est important de déterminer la juste valeur marchande afin d’offrir une indemnisation équitable pour tous les cervidés dont la destruction a été ordonnée à la suite de cette intervention.
Cette tâche se révèle de plus en plus difficile, en particulier dans l’industrie des cerfs de Virginie, dont la principale source de revenus repose sur le marché de la chasse.
Pour obtenir des renseignements sur l’Agence canadienne d’inspection des aliments, veuillez consulter le site www.inspection.gc.ca.
