Prestation de services de cuisinier à la base de feu du parc national Wood Buffalo située à l’aéroport FortSmith de FortSmith (T.N.-O.).
Durée de la saison visée par le contrat
La saison d’opérations normale de la base de feu de Wood Buffalo va du 1erjuin au 15août de chaque année, et les services de cuisinier de camp seront requis pour ces dates inclusivement. Ce contrat sera valable pour un an avec option de prolongation pour 2017 et 2018.
Tout dépendant de l’intensité des opérations, l’utilisation de la base de feu pourrait être prolongée et des services de cuisinier pourraient être requis du 1ermai au 1erjuin inclusivement et/ou du 16août au 1erseptembre inclusivement. Les options de prolongation seront déterminées tous les ans par le gestionnaire du programme de protection-incendie ou son suppléant et feront l’objet de discussions avec l’entrepreneur sur la base des besoins de la base de feu en personnel de gestion des incendies à l’interne.
Calendrier et tarifs quotidiens de l’entrepreneur
Les tarifs quotidiens des services de l’entrepreneur sont fondés sur le nombre de personnes ayant besoin de repas à la base de feu. La ventilation suivante sera prise en considération pour l’établissement des tarifs quotidiens :
0 – 20personnes– y compris 1aide-cuisinier
20 – 40personnes– y compris 2aides-cuisiniers
Plus de 40personnes– y compris 3aides-cuisiniers
Les heures prévues doivent comprendre la préparation du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner, les activités de nettoyage subséquentes à tous les repas et le nettoyage du soir de la cuisine, 7jours par semaine.
